Château Phelan Segur sur Winetourbooking

Pour fêter le début des vendanges 2013 du Château Phélan Ségur, à Saint-Estèphe, Wine Tour Booking était au rendez-vous. La propriété nous a ouvert ses portes: c’est l’occasion pour nous de vous raconter… de vous mettre l’eau à la bouche… et de vous donner envie de découvrir ce château du Médoc!

château Phelan Segur sur Winetourbooking

château Phélan Segur sur Winetourbooking

Ce lundi 7 octobre, étaient au rendez-vous négociants, clients chinois, journalistes et amateurs. Tous ont pu profiter de l’accueil chaleureux de Véronique Dausse et des bonnes saveurs du déjeuner!

La réception se déroulait directement à la propriété. Ainsi, sous les auspices de ce magnifique château d’architecture bordelaise classique, tout en pierre blanche, le repas ne pouvait que bien se dérouler.

Pour l’apéritif était servie une coupe de champagne Billecard Salmon Brut, avec quelques huîtres, le tout sous un soleil éclatant! Au menu, le château a donné pâte blanche à la Charcuterie Bordelaise. Elle nous a fait déguster ses meilleurs produits, accompagnés de recettes concoctées par le chef installé à demeure du château, et d’un délicieux Phélan Ségur millésimé 2001! En association avec TV7 Bordeaux, la Charcuterie Bordelaise réalisait pour « Terre de Gourmands » son reportage spécial vendanges 2013…

Si vous souhaitez en savoir plus sur les vendanges, c’est le moment d’en profiter dans les vignobles! N’oubliez pas que vous pouvez aussi en profiter toute l’année grâce à Wine Tour Booking: en quelques clics, prenez rendez-vous avec de nombreuses propriétés pour les visiter et vivre chez elles une expérience inoubliable!

Anne Gruau