Wie die Geschichte zeigt wird die Welt des Weins mit dem männlichen Geschlecht assoziiert. Allerdings sind in diesem Sektor zunehmend Frauen vertreten. Wo ist der Platz der Frauen in der Weinwelt?

Welchen Stellenwert haben Frauen in der Geschichte des Weins?

Die Geschichte der Frauen im Weinbau wird oft vergessen oder sogar ausgelöscht, obwohl sie sehr gegenwärtig ist. Der erste Sommelier wurde in der Antike gefunden und ägyptische Fresken zeigen, dass Frauen eine wichtige Rolle bei der Weinherstellung spielten. Die Weinherstellung galt und gilt immer noch als körperliche Arbeit, die für Frauen zu schwierig ist. Frauen durften nicht in den Kellern arbeiten und mussten sich mit den sorgfältigsten und mühsamsten Arbeiten begnügen. Leider ist die Geschichte der Winzerinnen nur unzureichend dokumentiert, was es uns nicht ermöglicht, mehr darüber zu erfahren. Einige Frauen, wie Alexandrine Pommery und Barbe-Nicole Cliquot, sind immer noch für ihre Ankunft in der  Weinwelt bekannt. Es war der Tod ihrer Ehemänner, der es ihnen ermöglichte, ihren Namen in der Geschichte zu hinterlassen…im Gegensatz zu ihnen.

Verändert sich die Zahl der Frauen im Weinsektor?

Glücklicherweise ändern sich die Dinge heutzutage und immer mehr Frauen schlagen den Weg der Önologie und des Weinbaus ein. Ob es sich nun um die Übernahme eines Familienerbes oder einer Leidenschaft handelt, die Zahl der Frauen in der Weinbranche nimmt ständig zu. Heute sind ein Drittel der Önologen und ein Viertel der Sommeliers Frauen. Sogar bei den Önologie-Studenten ist das Geschlechterverhältnis ausgeglichen. Das Aufkommen des Marketings und des Weintourismus hat es ermöglicht, die mit dem Wein verbundenen Tätigkeiten zu erweitern. Dies erfordert Bildung neuer Profile, in denen sich die Frauen besser wiederfinden können. Auch wenn der Zugang zu diesem Bereich manchmal noch schwierig ist, wird die gesamte Kette der Weinindustrie weiblicher.

Können Frauen die Weinindustrie gut vertreten?

Die Frauen zögern nicht, die Normen zu verändern, indem sie neue Weinbereitungstechniken oder neue Rebsorten ausprobieren. Und das mit dem gemeinsamen Ziel, den Wein zugänglicher zu machen. Sie sind in den sozialen Netzwerken sehr präsent, weil sie verstanden haben, dass die digitale Technologie ein unverzichtbares Instrument ist, um Kunden zu gewinnen und zu binden. Diese oben erwähnte Dynamik gilt nicht nur für das weibliche Geschlecht. Dies ist auf die Entwicklung neuer Technologien und Denkweisen zurückzuführen. Aber Frauen leisten einen wichtigen Beitrag und deshalb werden Vereinigungen gegründet, um sie bei ihren beruflichen Projekten oder ihrer Leidenschaft zu unterstützen.

Welche Frauenverbände gibt es in der Weinbranche?

Die internationale Vereinigung „Women Do Wine“ beispielsweise hat es sich zum Ziel gesetzt, Frauen dazu zu bringen, über ihre Leidenschaft für Wein zu sprechen und sie vor allem hervorzuheben. In der Tat sind sie in den Medien unterrepräsentiert, obwohl ihre Stimme genauso viel zählen sollte wie die der Männer.  Auch „Ladies Wine“, das erste professionelle Netzwerk von Frauen im Weinbereich, die Vereinigungen von Winzerinnen wie die diVINes d’Alsace, deren Ziel es ist, verschiedene Profile zusammenzubringen. Es soll jeden ermöglichen, sich aktiv an Aktionen zu beteiligen, aber auch sich für die Förderung und den Erfolg der elsässischen Weine einzusetzen. Dieser Verband wurde in Bordeaux und dann in Toulouse gegründet.

Man könnte auch die Eleonores der Provence, die Damen des Coeur de Loire, die Vinifilles des Languedoc, die Aliénor der Aquitaine erwähnen…Im Laufe der Jahre hat sich in jeder Region eine Vereinigung von Frauen entwickelt, die sich mit dem Wein befassen. Ein Beweis für die Entwicklung der Mentalität und den wachsenden Stellenwert der Frauen in der Weinwirtschaft. Estelle De Pins, Präsidentin der Vereinigung von „Ladies Wine“ und Leiterin der Unternehmen Alliandre, GDO und Winetourbooking.com, stellt fest, dass 90 % ihrer Kunden Frauen sind: Innovation und Offenheit sind also nicht unerlässlich.

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