Pour un séjour de quelques jours, le Domaine de Paguy c’est un peu le lieu des vacances abouties.
Une propriété familiale hors du temps qui a su imposer son terroir, sa qualité d’accueil et son Bas Armagnac !

Le Domaine de Paguy, une halte rêvée

Dans l’imaginaire de beaucoup d’urbains en mal de Province authentique, la propriété possède souvent les mêmes images.
Une arrivée en calcaire suivant un chemin avenant, une bâtisse aux tours marquant une architecture datée, le tout immergé dans un domaine de quelques 70 hectares parfaitement entretenus.
La gentilhommière des romans du 17ème siècle.
Le Domaine de Paguy, c’est un peu de tout cela.

Paguy, une famille du terroir gascon

Vous n’êtes pas dans une sorte de lieu bourgeois, où tout explose dans l’apparence.
Le Domaine vous offre une réelle authenticité, autour de valeurs gasconnes.
Un patrimoine familial enchaîné à une production agricole, et les mystères du Bas Armagnac et du Floc de Gascogne.

Côté chai, des Bas-Armagnac

Les vrais, ceux des cépages élevés dans la tradition : le Baco, l’Ugni blanc, le Colombard et la Folle blanche.
Quand vous le visitez, bien sûr vous sentez quelques effluves, mais ce qui vous marque, c’est toujours l’histoire de ces spiritueux.
Une histoire pleine pour des eaux de vie, qui patiemment attendent de s’offrir au mieux de leurs aromes et de leurs saveurs.
Vous les dégustez en amateur, aidé de quelques repères apportés avec attention par vos hôtes.
Vous prenez un peu de Gascogne en tête, et posez ainsi dans votre séjour un moment d’histoires personnelles faite de découvertes et de plaisirs.

Côté chambres d’hôtes, une halte de confort

Je ne sais pas pour vous, mais les chambres d’hôtes c’est une occasion de voyager autrement.
C’est sortir des offres commerciales, et partager le temps d’une ou plusieurs nuits un patrimoine local, en simple habitant du lieu.
Vous savez cette proximité que les lieux vous apportent quand vous vous sentez invités.
Ici, en plus, vous y trouverez le confort des chambres, mais plus encore un accueil chaleureux dans la tonalité du Domaine, familial !

Les gîtes des tours.

Dans la tour du Guet ou du Manoir, ils vous offrent un peu de l’histoire que vous avez rêvée.
Celle d’estivants en mal de vieilles pierres et de paysages offerts à l’horizon.
Voici l’histoire que nous nous proposons de vivre l’automne venu.

De plus, il semble que nous aurons droit, si nous le demandons à la gastronomie locale, faite de garbure, foie gras et confit.

Alors….
l’oenotourisme en Gascogne du côté de Betbezer !

Si ce papier vous en a donné l’envie, voici le lien pour en savoir plus!

Cette visite a été organisée pour nous par le BNIA, bureau national interprofessionnel de l’Armagnac.

Photo une: Eric Bouloumié