Château Hourtin-Ducasse
Haut-Médoc
AOC
Féria au Château, April 5 and 6
?️The vintage 2021 of DOMAINE DOMINICA’s Cuvée Aldabea is a blend of 70% tannat and 30% cabernet franc. Organically farmed, the vineyard’s one hectare of vines yielded a tiny production of 1,530 bottles. So let’s take advantage of this real rarity in the IROULÉGUY appellation to compare it to the very “haut-médocain” blend of our CHÂTEAU HOURTIN-DUCASSE 2021, then to our vin de France LES HAUTS DE PEYRAHAUT 2021. This workshop will continue with our 2 freshnesses, LES ROSES DE MARIE 2024, our very recently bottled rosé, and noGGIN, our spirit.
Tastings: 11:30 a.m. to 6:30 p.m., every hour
?️Patxi, a mechanical bull, invites you to get on its back… and stay there. It’s up to you!
?️CHEZ NATOU will be setting up in the garden with his foodtruck. Tapas, tapas and tapas. You’ll be spoilt for choice when it comes to enjoying the flavours of the Basque Country… For lunch and beyond.
?️Natou’s cotton candy and pancakes for those with a sweet tooth and for even more pleasure. Thanks Natou.
?️PINATAS for children. Don’t be late! There will be lots of sweets and toys to collect.
Pinata entertainment: 12h00- 14h00 – 16h00
?️COCKTAILS with noGGIN: red cocktails, very red cocktails with the txaNOli, which introduces you to sparkling Basque white wine, the Paseillo, full of elegance, and the Bandido, reminiscent of the freshness of green pastures. Watch out for the peppers! You tell us…
?️The EWES and their lambs will be there (some of them). They’re from the Landes! They’ll be there as neighbors.
?️TO COMPLETE THE FUN, babyfoot, table tennis, a checkers, pétanque, tictactoe… will be available.
- 1 hora
- Château Hourtin-DucasseBordeaux Reservar
Disponibilidades
Horario
Participantes : De 1 Para 50 Personas
L'Apéro in the Chais
For epicureans and authenticity lovers, after a guided tour where we tell you about our experiences but also our convictions in the vineyards as well as in the cellars, we offer you a rich tasting of 6 wines, sitting in the heart of the barrel cellar around a plate of local products; bull sausage, grenier Médocain … but also homemade cannelés.
A nice moment of sharing.
- 1 hora
- Château Hourtin-DucasseBordeaux Reservar
Disponibilidades
Horario
Participantes : De 2 Para 30 Personas
L'Ampélo...
Or L’Ampélographie, to understand everything about our grape varieties and our blending and maturing techniques.
Connoisseurs will appreciate this impressive tasting which, step by step, allows to understand the richness of the blended wines. 4 single-variety wines, then the blended wine are taken from the barrels and tasted with their berries. We tell you and we taste. Then, 5 other wines, already bottled are served around a plate of the terroir.
An experience rich in information and flavors.
- 1h30
- Château Hourtin-DucasseBordeaux Cerca
Disponibilidades
Horario
Participantes : De 2 Para 10 Personas
Le Goûter in the Cellar
For the children too! You start with a guided tour in the cellars (with lots of riddles for the children). We continue with a tasting of 6 wines for the older ones and 2 grape juices for the younger ones, merlot and cabernet-sauvignon; we tell you about each of them and their differences. Salted and sweet cannelés, all homemade, accompany these tastings.
So many delicacies!
- 1 hora
- Château Hourtin-DucasseBordeaux Reservar
Disponibilidades
Horario
Participantes : De 1 Para 20 Personas
The Well-deserved Goûter, with a treasure hunt
No visit to the cellars but a treasure hunt in the vineyards with the family that tells you about the biodiversity of the domain (about an hour). Once the treasure is found, we join together for a tasting of 6 wines for the older ones and 2 grape juices for the younger ones, merlot and cabernet-sauvignon; we tell you about each of them and their differences. Salted and sweet cannelés, all homemade, accompany these tastings.
Well-deserved delicacies!
- 1h30
- Château Hourtin-DucasseBordeaux Reservar
Disponibilidades
Horario
Participantes : De 1 Para 20 Personas
Nuestra historia
Feel like a walk in the vineyards of the Haut-Médoc? Drop in and see us at home! To tell and share our wines, we propose different visits to meet your desires for discoveries and experiences in the world of vines and wine. From the Aperitif in the chais or in the fields for the epicureans to the Ampélo around the vintage for the winelovers and Le Goûter for the sweet tooth, we always finish our visit sitting around a plate of local products, where we taste several vintages to compare our opinions on the different expressions revealed by the magic of our terroir. Family vineyard, we like to receive you ourselves, with truth and generosity to share our passion, our convictions…and our wines.
At Château Hourtin-Ducasse, it is treatments with macerations and infusions with plants, sheep on the plots for mowing and natural fertilization, blue tit nesting boxes and bat nesting boxes, , alcoholic fermentation in barrels, music therapy, blind blending… and new experiences every year. Why ?
First of all, we are convinced that this will improve the quality of our wines. We seek, we try, we learn. Secondly, we want to protect the richness of our terroir for a future that will continue to tell the story of Haut-Medoc excellence. Our choices relate to this. And, we wish to leave our 7 children a quality environment that will allow them to fully develop in these wonderful professions of the vine, on a planet that is as healthy and generous as possible.
Château Hourtin-Ducasse, located in Saint-Sauveur, near the town of Pauillac, produces on 18 ha, a Haut-Médoc, Appellation d’Origine Contrôlée. While revealing the purity of the fruit, our wine is characterized by its elegance and balance. The last 34 vintages have received 145 awards.
Nuestros vinos
| Apellido | Precio de venta | Guía | Perfil de sabor | Potencial de envejecimiento |
|---|---|---|---|---|
| Château Hourtin-Ducasse 2019 | 15 à 20 € |  | Fruité et frais | 10 à 20 ans |
| Château Hourtin-Ducasse 2018 | 20 à 30 € | | Aromatique et charnu | 10 à 20 ans |
| Château Hourtin-Ducasse 2016 | 20 à 30 € |   | Complexe et long | 10 à 20 ans |
| Château Hourtin-Ducasse 2011 | 15 à 20 € |  | Complexe et long | 10 à 20 ans |
| Les Roses de Marie | 10 à 15 € | Fruité et frais | A boire dès à présent | |
| noGGIN | 30 à 40 € | Fruité et frais | A boire dès à présent |
Fotos
Testimonios
L'Apéro dans les Chais
Nous avons eu la chance de visiter ce domaine un dimanche après-midi entre amis. Nous avons été accueillis chaleureusement. Les explications sont claires, accessibles à tous car l’hôte qui nous a fait la visite use de nombreuses métaphores très pertinentes adaptées a son public. Le naturel et la spontanéité des hôtes sont très appréciables tout comme ce qu’ils transmettent et produisent. Je recommande mille fois ce lieu tant pour l’accueil que le produit qui sont à l’image très humaine des propriétaires.
L'Apéro dans les Chais
Une tres belle decouverte.
L'Apéro dans les Chais
Merci pour ce bon moment et à bientôt
L'Apéro dans les Chais
Domaine familial à découvrir. Nous sommes venus avec nos 2 enfants (8 et 4 ans) qui ont apprécié aussi. Des explications simples et claires permettant la compréhension de tous.. Charmant et décoré avec goût.... Petite mention bonus pour les cannelés maison...
L'Apéro dans les Chais
Super visite explications claires et dégustation qui nous a permis de découvrir de très bons vins
L'Apéro dans les Chais
Juste un mot: PARFAIT. notre interlocuteur était très bien, le vin excellent, le cadre pour la dégustation était impeccable et chaleureux. Nous allons le recommander vivement et nous reviendrons sans hésiter l\'année prochaine pour acheter du vin. Félicitation à ce domaine.
L'Apéro dans les Vignes
Accueil très sympathique Visite guidée avec le maître des lieux qui raconte avec passion l’histoire du domaine, de ses vins Dégustation appréciée
L'Apéro dans les Vignes
Très bon accueil et agréable dégustation. Le cadre est sublime. Le petit plus est que nous avons pu profiter pleinement de notre visite, les enfants étant occupés à jouer à de nombreux jeux mis à disposition. Merci encore pour tout, nous rapporterons du bon vin et du soleil en Lorraine ! Cédric et Claire.
Pique-Nique au Jardin
Très bon accueil, site très agréable, explications claires et bonne dégustation. Nous avions pris la formule pique nique, paniers fournis par le château. Nous avons très bien mangé, dans un environnement très agréable.
Pique-Nique au Jardin
Nice place to have a picnic! And room for the kids to run around with activites/games. Plus the wine is great :)
L'Apéro dans les Vignes
Accueil chaleureux des propriétaires. Le parcours dans les vignes était très instructif. Enfin, la dégustation des millésimes accompagnés de mets a parfaitement conclu cette escapade dans les vignes. Merci !
L'Apéro dans les Vignes
Superbe expérience, les propriétaire sont passionnés et passionnants. Encore merci, à bientôt
L'Apéro dans les Vignes
Durée de la prestation trop court 1h30 c’est plus adaptée
Pique-Nique au Jardin
Un accueil d\'une très grande qualité, à la fois professionnel et chaleureux. Des personnes passionnées qui \"vivent\" leur vin, avec un profond souci d\'authenticité et de respect de leur terroir. La dégustation \"Pique-Nique au Jardin\" restera un moment inoubliable, par la qualité des produits et le charme du lieu. Un très beau voyage des sens...
L'Apéro dans les Chais
Très bon accueil, dégustation dans un cadre agréable, très bonne découverte des saveurs, a recommander vivement
L'Apéro dans les Chais
Très belle visite, sur un domaine atypique qui respecte la nature, les vignes et le vin..
L'Ampélo
Es war großartig, mit eines der Highlights unseres Urlaubs :)
L'Apéro dans les Vignes
Very nice and kind hospitality. And very good wine !
L'Apéro dans les Chais
Nous étions un groupe de 9 adultes personne n\'a été déçu. Moment très agréable
L'Apéro dans les Vignes
L\'accueil, la disponibilité et la visite étaient parfaits. J\'ai été prise en charge du début à la fin. Domaine familiale ou nous sommes vite à l\'aise. Cerise sur le gâteau : dégustation personnalisée en fonction de vos souhaits et des produits à déguster fait maison ! Visite à faire absolument si vous êtes dans la région.
