Enoturismo in Alsazia L’Alsazia è il precursore francese dell’enoturismo. Nel 1953, l’Alsazia creò la prima e leggendaria strada del vino in Francia con una distanza totale di 170 km. Attraversa quasi 70 piccoli villaggi vitivinicoli con un fascino incredibile, che riflette la cordialità e...
Chi può dire che non si è mai goduto un bicchiere di champagne in un momento festivo? Probabilmente pochissimi di noi. Perché nella nostra cultura, questo particolare vino è innegabilmente associato alla celebrazione e al piacere. Perché visitare lo champagne? Durante le festività natalizie o per celebrare un...
L’enoturismo sta attualmente vivendo un boom considerevole. Ora è diventato di moda passare il tuo fine settimana alla scoperta del vino, con i suoi proprietari o guide del vino. Questa particolare forma di agro-turismo consente di migliorare ulteriormente uno dei più grandi prodotti francesi; una parte...
Se desiderate esplorare la regione Sud-Ovest, venite a visitare le belle tenute vinicole e approfittate della gastronomia locale nelle denominazioni conosciute in tutta la Francia. Siete sulla strada dei vini del Sud-Ovest, quella che incrocia le foie gras, pâté e vino bianco liquoroso, e dove si mescolano...
Quale conversazione avrebbe potuto svolgersi in una vigna nel secolo scorso : VIGNE E CAVALLI? In quei tempi l’enologo poteva fare affidamento solo sulla forza dell’animale per muovere i suoi aratri. La relazione tra l’uomo e il cavallo erano considerate sacre. Oggi, l’enologo ha tutto un...
Un’etichetta vegana Oggi i professionisti tornano alle tecniche ancestrali, rispettose dell’ambiente, rivolgendosi a soluzioni più ragionevoli. Tentano di superare diverse tecniche di vinificazione (allevamento di vigneti biodinamici, rispettando le specifiche di una certificazione vegana). Dal 2016,...
L’Enoturismo, o turismo viticolo, si sta sviluppando da anni. Questo obbliga i proprietari ad aprire le porte e ad organizzarsi di conseguenza. Concentrarsi sulle esportazioni era la priorità di quindici anni fa. Ma oggi, i proprietari devono avere una reale strategia di marchio, di cui l’enoturismo é un...
alsazia é il percursore francese dell’enoturismo L’enoturismo in Alsazia L’ alsazia é il percursore francese dell’enoturismo. Già nel 1953, l’Alsazia ha creato il primo e leggendario percorso dei vini della Francia con una distanza totale di 170 km, che attraversa quasi 70 piccoli villaggi...
