Trovarsi su questa strada sarà l’opportunità di scoprire i vini del Languedoc Roussillon e di visitare i campi più belli, nelle denominazioni conosciute in Francia e nel mondo intero. Percorrete la strada dei vini del Languedoc Roussillon, quella che incrocia il clima soleggiato del sud, quella delle frasi cantabili e dei vini rosè.
I vitigni calorosi del Languedoc Roussillon
La visita di questo grande angolo sarà l’opportunità di confrontare il vostro sapere e le vostre invidie. L’influenza della Spagna nei vitigni è forte, particolarmente con il Carignan. Rappresenta ormai il Languedoc. Spesso generosi e potenti, i vini generati dal Carignan hanno delle note di pepe, di frutti rossi e di viola. Il Grenache, con le note di ribes nero e di lampone; libera così del potere su ogni millesimo all’epoca dell’invecchiamento dei suoi vini. Il Mourvèdre è un vitigno un po’ lento. Lasciandolo invecchiare in cantina, produce un vino ben strutturato. E per finire c’è il Cinsault, uno dei vitigni preferiti per il vino rosé. Quotato vitigno di vino bianco, la Spagna è sempre presente anche con il Macabeu. L’Ugni blanc e il Muscat sono utilizzati per l’elaborazione del vino dolce naturale, il Picpoul è indissociabile dal Pinet.
Cosa si incontra sulla strada dei vini del Linguadoc Roussillon?
Cantine e tenute, a due passi dalla Spagna, paese delle cicale, è l’immagine fuori dal tempo della regione Languedoc. La strada dei vini è l’occasione di scoprire il sud della Francia, con un turismo diverso. Le tenute vinicole vi apriranno le porte per delle visite e degustazioni dei vini del Roussillon.
Turismo sulla strada dei vini?
Venite a visitare le città di Nimes, Montpellier o ancora Béziers e Perpignan; al fine di conoscere meglio il turismo del sud della Francia. Se potete soggiornare vicino questi comuni del Languedoc Roussillon, degustate i tre colori della regione: il rosso, il rosé e il bianco. Cominciate la vostra strada con i vini di Banyuls, poi quelli di Rivesaltes, continuate con Corbières e Fitou, senza dimenticare l’entroterra con Minervoix, Faugères, Saturnin ed i pendii del Languedoc.
La degustazione unica del turismo di cantina
Note di frutti rossi e di biancospino, aroma di vaniglia e miele, leggermente speziati, vini strutturati o vini rotondi; benvenuti nel mondo del sommelier. La bottiglia è al centro del turismo al fine di rilevare i colori di ciascun millesimo del Languedoc Roussillon. Da quale vino lasciarvi tentare : un vino rosè e fresco, una blanquette de Limoux; un vino liquoroso di Rivesaltes o ancora un vino rosso de Corbières? Quale tenuta vi affascinerà? Vi lascerete ammaliare dal fascino del Languedoc? Winetourbooking vi farà scoprire la strada dei vini del Languedoc Roussillon; in quanto buona guida vi proporrà un percorso unico con dei paesaggi eccezionali e, soprattutto, dei vini di grande qualità ai colori del Languedoc.
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