如果这是我们时代的一个主要问题，尊重自然也是参观葡萄园的另一个原因。一些有机城堡或甚至生物动力城堡的通道推动他们敞​​开大门，与葡萄酒爱好者分享他们的价值观。适合所有自然爱好者;他们现在可以品尝有机葡萄酒，并与热情的酿酒师讨论对环境的尊重。